Percakapan permakultur reguler dengan Petrus, Ian, dan Paula untuk memenuhi kebutuhan pengguna dan lingkungan alam. Nanik dan Kins (tidak dalam foto) juga bergabung dengan mereka. Pertemuan-pertemuan ini menjadi penentu arah kerja permakultur Peace Place. Juni 2019, foto oleh Kins Aparece

Puncak dari Rancangan Situs Permakultur dan Rencana Kerja, Juni 2019 di Peace Place di Pati, adalah merancang sebuah Komitmen terhadap Bumi.

Mengintegrasikan etika, prinsip, dan praktik permakultur ke dalam kegiatan Peace Place adalah langkah besar menuju terwujudnya pemahaman kami bahwa saling peduli bergantung pada berdamai dengan dunia alam. Kedalaman pemahaman baru ini memerlukan waktu dan proses yang saling terkait untuk mengintegrasikannya secara nyata dan alami. Untuk itu, Peace Place memerlukan sebuah pernyataan untuk membimbing kami mencapai tujuan ini.

Ian mengilustrasikan pemilahan sampah kepada para guru, yang harus sepenuhnya menerima perubahan-perubahan ini yang mesti terjadi seiring waktu. Para guru akan memainkan peran penting dalam mengubah pola pikir dan kebiasaan yang diperlukan untuk peralihan ke permakultur di Peace Place. Juni 2019, foto oleh Kins Aparece

Komitmen Kami terhadap Bumi

Air

Tampung dan simpan air di tangki.
Air bersih untuk minum melalui filtrasi air keramik yang diberi perlakuan perak.
Kurangi penggunaan air, sebisa mungkin.
Bersihkan kelebihan air bekas melalui taman filtrasi yang mengalir kembali ke Bumi.
Gunakan swale untuk mengarahkan air bagi pertumbuhan tanaman yang sehat dan pencegahan erosi.
Gunakan sabun dan deterjen yang dibuat secara alami untuk mengurangi toksisitas lingkungan.

Energi

Gunakan lampu LED untuk mengurangi konsumsi energi.
Minimalkan penggunaan peralatan yang mengonsumsi energi.
Gunakan energi surya dan energi terbarukan.

Bangunan

Gunakan angin alami dan halangi sinar matahari dengan pohon peneduh dan vegetasi untuk mendinginkan.
Buat bangunan dengan material alami yang berkelanjutan kapan pun memungkinkan.
Gunakan sistem atap berlapis untuk membuat atap kedap air dan menghalangi panas radiasi dari matahari.
Gunakan tanaman, di dalam dan di luar ruangan, untuk menyaring debu, membersihkan udara, dan memperbaiki ruang hunian.

Makanan

Rancang taman sebagai lanskap pangan yang indah dan fungsional.
Makan makanan yang ditanam secara organik dan diproduksi secara lokal sebanyak mungkin.
Gunakan kompos buatan sendiri untuk menumbuhkan pangan, tanpa bahan kimia atau pupuk buatan.
Hindari penggunaan plastik sekali pakai.
Inventarisasi produk yang digunakan, dan secara aktif cari produk yang bersih alih-alih yang merusak lingkungan.
Larang merokok.
Minimalkan limbah; kurangi, gunakan kembali, dan daur ulang.

Pembelajaran

Integrasikan kepedulian terhadap Bumi sebagai pilar dalam setiap kegiatan dan program pendidikan.
Rancang ruang pendidikan bagi anak-anak untuk berinteraksi dengan dan mempelajari lingkungan alam.
Hindari bahan kimia serta produk berbahaya dan beracun di ruang belajar kami.
Bagikan pengetahuan kami kepada orang lain dan terus belajar lebih banyak.
Ubah cinta, kepedulian, dan perhatian kami yang mendalam terhadap Bumi menjadi tindakan nyata.

Mengintegrasikan permakultur ke dalam kurikulum memastikan keberlanjutan. Kami tidak hanya merawat dan mendukung Peace Place, tetapi juga mengorganisir untuk berbagi pengetahuan dan praktik tentang kepedulian bumi kepada banyak orang lain. Juni 2019, foto oleh Kins Aparece

Beberapa contoh tindakan yang dapat segera kami lakukan sendiri adalah:

  • Gunakan filter air keramik yang diberi perlakuan perak dengan arang pasif di Friends Guest House, sekolah, dan pusat pelatihan untuk air minum. Kami akan bereksperimen dengan penyimpanan air untuk pelatihan ketika permintaan meningkat.
  • Nanik terus membuat kompos, mencampur daun kering di bak satu dengan penyiraman rutin. Kompos di bak satu sudah berkurang menjadi setengah, meskipun belum dibalik. Kami memperkenalkan pemilahan sampah pada Pelatihan Pemuda Lintas Agama, seperti yang akan kami lakukan di semua pelatihan mendatang, dan mereka sangat membantu dalam melakukan pemilahan. Dan kami memperkenalkan pengomposan kepada anak-anak di sekolah sejak awal tahun ajaran baru. Kenzzie, yang berusia 3,8 tahun, menyatakan bahwa ia ingin membuat kompos di rumah. Anak-anak sedang mempelajari kosakata baru dan terus mengulangi kata "kompos".
  • Integrasikan kebun dan kontur lahan ke dalam rencana pembelajaran untuk para siswa dan keluarga di Peace Place. Kembangkan kegiatan untuk melibatkan anak-anak dalam mengembangkan kebun dan mengontur lahan untuk mendukung mereka. Pusat Pembelajaran Luar Ruangan dibuat untuk dua puluh satu siswa berusia tiga hingga enam tahun untuk digunakan setiap hari dari Senin hingga Jumat. Pusat-pusat tersebut memiliki kegiatan yang berkelanjutan dan kegiatan yang bervariasi sesuai dengan topik dan tingkat perkembangan anak-anak.
  • Buat sabun dan deterjen kami sendiri dengan satu kilogram bubuk deterjen bebas bahan kimia dan tiga kilogram soda kue dicampur menjadi satu. Belum resep yang ideal, tetapi itulah yang kami gunakan saat ini. Kami berharap dapat mengembangkan sabun berbahan dasar minyak kelapa di masa depan. Kami memasak dengan minyak kelapa, bukan minyak sawit, di rumah dan sekolah, yang merupakan standar di Indonesia. Dan kami sudah mulai menggunakan kain lap sebagai pengganti spons untuk mencuci piring.
  • Kami sudah mulai menggunakan wadah kami sendiri untuk membeli makanan di luar di pasar dan membeli susu dalam wadah kami sendiri.
  • Kami mengidentifikasi sumber untuk lampu LED.
  • Menanam kolam akuaponik dengan pompa air untuk sirkulasi. Kami menanam sawi hijau, kangkung, sayuran hijau lainnya, selada, dan stroberi.
  • Menstandarkan menu PP untuk mencakup sayuran dan buah-buahan organik serta produk lokal.
  • Berhenti membeli sachet kopi instan dan camilan kemasan individual untuk sesi pelatihan dan gantilah dengan ubi jalar rebus, jagung rebus atau panggang, pisang goreng, dan jajanan tradisional.
  • Memasukkan perdamaian dan nonkekerasan dengan Bumi serta sesama manusia ke dalam kurikulum sekolah, pelatihan, dan acara komunitas. Selama pelatihan lima hari, kami menulis alat bantu visual kami pada kain yang dapat digunakan kembali. Kami memperkenalkan permakultur kepada para peserta pada pelatihan terakhir, dan mereka bekerja sama dengan menghemat listrik, mematikan air, lampu, kipas, dan merawat kompos.
  • Mengembangkan rencana tapak permakultur dengan zona untuk anak di bawah tiga tahun, usia tiga hingga lima tahun, dan usia enam hingga tujuh tahun yang juga berfungsi sebagai area kontemplatif, bermain, dan proyek bagi orang dewasa dalam pelatihan. Dengan cara ini kita dapat mengarahkan langkah-langkah kecil harian kita dan permintaan bantuan menuju desain yang lebih besar ini.
  • Menguji cat yang digunakan pada manik-manik kayu dan menuntut produsen mengidentifikasi serta menggunakan cat non-toksik pada mainan kayu di Peace Place.